Ora sedetevi e date un senso alla vita

Il Giardino delle Viti si compone di quattro sale principali: “La serra dei sapori” di 60 metri quadri con 50 posti a sedere, “Tasting Room” di 30 metri quadri con 12 posti a sedere, “Vigna a Vista” di 121 metri quadri con 70 posti a sedere, e “Il terrazzo panoramico dei gelsomini” di 144 metri quadri, ideale per le degustazioni estive e per godersi tramonti indimenticabili, e il giardino.

Ambienti semplici ma raffinati, che rispettano l’idea di qualcosa che parte dalla terra senza bisogno di troppe mediazioni. Non vogliamo farvi sentire semplicemente come a casa vostra, altrimenti a cosa servirebbe? Vogliamo farvi vivere il senso della semplicità in modo così naturale che il tempo sembrerà non passare. Quando la degustazione sarà terminata vi troverete in perfetta armonia con questo mondo di poche parole e di grandi vini.

Leggi le nostre proposte, scegli quella che preferisci e contattaci per prenotarla e personalizzarla!

Proposte di degustazione

LA SERRA DEI SAPORI

All’interno di una conservatory, una serra tutta vetri che si affaccia su una vallata di vigneti mozzafiato

▪ Occhi di Cielo Pignoletto DOC Frizzante abbinato a formaggio vaccino fresco servito con noci
▪ Costa di Rose Romagna DOC Sangiovese Riserva abbinato a salumi assortiti di Mora Romagnola
▪ Museum Sangiovese Cabernet Sauv. Rubicone IGT abbinato a pecorino semistagionato e Parmigiano Reggiano 36 mesi
▪ La Dolce Vita Albana di Romagna DOCG Passito abbinato a biscotteria secca

 

Tutte le degustazioni sono disponibili anche con abbinamenti vegetariani e prodotti senza glutine.
Degustazioni per min. 2 persone e fino a max. 40 persone.
Durata visita e degustazione: 1 h 30 min. circa – Prenotazione almeno 48 h in anticipo – Orari: dal martedì al sabato dalle 9 alle 17.
Visite disponibili anche in inglese.

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La serra dei sapori

TASTING ROOM EXPERIENCE

Nel cuore della tenuta, circondati da bottiglie di varie annate.

▪ Vigna a Vista Romagna DOC Sangiovese Superiore abbinato a salumi assortiti di Mora Romagnola
▪ Costa di Rose Romagna DOC Sangiovese Riserva abbinato a pecorino stagionato e grissini con prosciutto
▪ Museum Sangiovese Cabernet Sauv. Rubicone IGT abbinato a carne salada con salsa al mosto
▪ Montecatone Rosso Sangiovese Rubicone IGT abbinato a formaggio di fossa
▪ La Dolce Vita Albana di Romagna DOCG Passito abbinato a biscotteria secca

 

Tutte le degustazioni sono disponibili anche con abbinamenti vegetariani e prodotti senza glutine.
Degustazioni per min. 2 persone e fino a max. 40 persone.
Durata visita e degustazione: 1 h 30 min. circa – Prenotazione almeno 48 h in anticipo – Orari: dal martedì al sabato dalle 9 alle 17.
Visite disponibili anche in inglese.

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Tasting Room Experience

SOTTO IL GLICINE

Da fine maggio a metà giugno, ecco il momento perfetto per una degustazione sotto un magnifico pergolato a volta. Max. n. 8 persone.

▪ Occhi di Cielo Pignoletto DOC Frizzante abbinato a robiola semistagionata i capra
▪ Vigna a Vista Romagna DOC Sangiovese Superiore abbinato a salsiccia passita
▪ La Dolce Vita Albana di Romagna DOCG Passito abbinato a formaggio di fossa

Tutte le degustazioni sono disponibili anche con abbinamenti vegetariani e prodotti senza glutine.
Degustazioni per min. 2 persone e fino a max. 40 persone.
Durata visita e degustazione: 1 h 30 min. circa – Prenotazione almeno 48 h in anticipo – Orari: dal martedì al sabato dalle 9 alle 17.
Visite disponibili anche in inglese.

sotto il glicine

Sotto il glicine

VIGNE A VISTA

Su una terrazza dal panorama a perdita d’occhio, dove i filari di vigna si susseguono alternati a picccoli laghetti naturali.

▪ Occhi di Cielo Pignoletto DOC Frizzante abbinato a scquacquerone e cubetti di mortadella serviti con piadina tiepida
▪ Vigna a Vista Romagna DOC Sangiovese Superiore abbinato a salumi assortiti di Mora Romagnola
▪ Museum Sangiovese Cabernet Sauv. Rubicone IGT abbinato a carne salada con salsa al mosto

Tutte le degustazioni sono disponibili anche con abbinamenti vegetariani e prodotti senza glutine.
Degustazioni per min. 2 persone e fino a max. 40 persone.
Durata visita e degustazione: 1 h 30 min. circa – Prenotazione almeno 48 h in anticipo – Orari: dal martedì al sabato dalle 9 alle 17.
Visite disponibili anche in inglese.

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Vigne a vista

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